澎湖馬公 – 花枝玩 https://penghuzine.com 澎湖地方誌｜文化、體驗、選店、住宿、專訪 Fri, 10 Mar 2023 13:59:45 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://penghuzine.com/wp-content/uploads/2023/02/cropped-花枝玩logo-32x32.png 澎湖馬公 – 花枝玩 https://penghuzine.com 32 32 《澎湖高級餐廳》無菜單料理、私房好菜色 5 間，當古早家常味食材遇上創意烹調（2022.04 更新） https://penghuzine.com/eatinpenghu/d073/ Thu, 20 May 2021 00:44:32 +0000 https://penghuzine.com/?p=3265 使用在地食材與特殊烹調法，可以造就出獨一無二的美食！本篇整理出澎湖高檔美食和必吃高評價的5間人氣餐廳，從澎湖古早家常菜、無菜單料理到星級酒店的海鮮百匯，省去讀者花時間搜尋找餐廳的困擾。 

花菜干人文懷舊會館

基本上沒預約就吃不到的花菜干人文懷舊會館可說是澎湖私房美食！還沒踏進餐廳的那一刻就能從咕咾石外牆、紅磚與石條窗感受到濃厚懷舊韻味；而餐廳最大特色就是運用澎湖在地食材重現半世紀以前當地居民在物資缺乏下利用不同料理方式所製成的家常菜。


在眾多道料理中首推人氣招牌菜「原味花菜干」，這是將曬乾的白花椰菜搭配肉絲快炒，脆口多汁！而「鮖鮔滷肉」則用澎湖特有小章魚品種鮖鮔配五花肉鍋滷，不僅提升豬肉風味、醬香十足的鮖鮔拌飯最適合；同樣很下飯的「秋冬魚醬」是將大魚骨挑出後醬燒至細骨都能輕鬆入口。澎湖隨處可見的海鮮餐廳留住來自大海的美味，花菜干人文懷舊會館則保留澎湖古早阿嬤的老味道。

地址：澎湖縣馬公市新店路4之2號
營業時間：每日 11:00-14:00、17:00-21:00
相關連結：FB
預算價位：NT$ 300-600
招牌料理：原味花菜干、鮖鮔滷肉、秋冬魚醬、海菜烘蛋
小提醒：建議提早訂位

Addict Restaurant 癮餐廳

常在 IG 刷一整排好評的 Addict Restaurant 癮餐廳，在老闆情侶檔的摸索及試作下使用澎湖在地食材玩出創意料理，從最初起家的餐車累積人氣搖身變成澎湖相當知名的復古工業風餐廳。

既然是主打融合當地食材的特色料理，那就一定要先品嚐令人驚豔的開胃菜「講美牡蠣」，運用澎湖白沙鄉講美村產的新鮮牡蠣佐柚汁及魚肝，凝聚牡蠣的鮮甜滋味；「高麗菜酸土雞腿義大利麵」為癮餐廳招牌必點料理，用香煎後的土雞腿油提升酸高麗菜風味，增添整道菜味道層次；而「整隻小管干貝墨魚麵」則用整枝厚實的小管及黑色墨魚麵配上香煎干貝帶出濃郁海味，完全是海鮮控的最愛！

地址：澎湖縣馬公市林森路47號
營業時間：每日 10:30-14:30、17:30-21:30_(週三公休)
相關連結：FB
預算價位：NT$ 300-700
招牌料理：高麗菜酸土雞腿義大利麵、整隻小管干貝墨魚麵、珠螺海鮮迷你小漢堡
小提醒：建議提早訂位

莫子嗜物所

澎湖在地食材與法式料理烹調法的結合，到底可以激出什麼樣的火花？來自台東的老闆娘 Moz 與法籍老公多年前將馬公市治平路上的三合院老屋改建成莫子嗜物所，是不預約就吃不到的無菜單料理餐廳。 

有時會出現香煎小管、用漂流木盛裝的豐盛海鮮盤、澎湖小章魚配狗蝦佐麵包…莫子嗜物所善用澎湖當地食材並根據季節設計出不同菜單，每週都會在 FB 粉專公布新菜單；而闆娘 Moz 更是天生的藝術家，從餐廳的裝潢到餐桌擺設非常講究，無拘束的個性跟著音樂旋律創作出每一道菜，為的就是讓顧客從開胃菜、沙律、主菜到甜點都能很舒適的享受浪漫的晚餐時光。

地址：澎湖縣馬公市治平路6號
營業時間：12:00-22:00_(週一公休)
相關連結：FB
預算價位：NT$ 500-700
小提醒：建議提早訂位

兩個番茄農場

一般遊客前往澎湖湖西鄉大多拜訪青螺濕地及奎壁山摩西分海等景點，但其實這裡隱藏一間有機農場結合重慶美食的餐廳，兩個番茄農場由來自重慶的老闆娘與青螺村土生土長的老闆共同經營，主打私房好菜川味牛肉麵而「辣」得一炮而紅。


愛吃辣的饕客們推薦川味牛肉麵，不僅不惜成本從重慶空運最高級的大紅袍花椒及食材來澎湖，燉到透軟的牛肉塊與軟 Q 麵條，香、麻、辣綜合的嗆辣度可說是魅力無法擋！另外外觀看似辣得紅通的紅油炒手皮薄肉餡多，與青蔥搭配吃很速配！喜歡辣的人也可購買店內的川味辣椒粉或辣椒油，送禮自用兩相宜。

地址：澎湖縣湖西鄉24之3號
營業時間：10:00-14:00、17:00-20:00_(週二公休)
相關連結：FB
預算價位：NT$ 80-200
招牌料理：川味牛肉麵、水煮肉片、重慶椒麻雞

宜客樂海港百匯自助餐廳

想要在澎湖吃飯吃得舒適又要豪華澎湃，推薦位在五星級澎湖福朋喜來登酒店內的宜客樂海港百匯自助餐廳，豐富的無國界料理及豐富多樣的海鮮選項，除了酒店房客也吸引不少非房客甚至當地居民前往用餐。

一直以來都獲好評的宜客樂，嚴選澎湖當日新鮮直送海鮮，無論是現切生魚片、汆燙小管或白蝦、季節限定野生石蟹或各種海鮮花壽司，絕對是海鮮控的最愛！另外現煮溫體牛肉湯、現場烹調的海鮮火鍋、鮮味十足的小管鮮蚵麵線及爐烤牛肉等美食不僅全部吃到飽，更是全台唯一月桂冠清酒及多款啤酒喝到飽的餐廳。

地址：澎湖縣馬公市新店路197號3樓
營業時間：早餐 06:30-10:00、晚餐 17:30-21:00_(11-2 月週二自助晚餐公休)
預算價位：NT$ 880+10%
招牌料理：小管鮮蚵麵線、爐烤牛肉
相關連結：官網、FB 
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]]> 《澎湖宵夜美食》馬公 6 大排隊銅板美食盤點、澎湖有夜市嗎？（2022.04 更新） https://penghuzine.com/eatinpenghu/d072/ Sun, 16 May 2021 07:44:24 +0000 https://penghuzine.com/?p=3235 澎湖馬公，是群島之旅必訪的觀光聖地。著名的老家餡餅和鍾記燒餅早已紅翻美食版，現撈海味、秘製辣醬等更是當地不可缺少的美食拼圖。入夜後的澎湖，夜色裡的微涼氣息，正是探索隱身於海島的銅板宵夜美食的大好時機。

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鹹水號

位置：澎湖縣馬公市三多路162號
營業時間：每日 7:00-10:00、19:00-23:00_(週三公休)
相關連結：鹹水號FB

鹹水號 FB

大智和 Nelson ，兩個來自台灣的年輕人，不畏離島創業的艱辛，寄託夢想於這座純淨自然的小島。兩人將熱情注入在地美食與文創商圈，短短數年，澎湖第一間早午餐店
「小島家 brunch+backpacker 」和豆漿蛋餅小賣所「鹹水號」，已躋身美食行列；不定期結合當地攤位舉辦的「鹹鹹市集」，形式多元創意十足，成為當地交流文化、凝聚情感的好去處。

鹹水號 FB

跨入小而美的店門，彷彿瞬間穿梭至 70 年代。舒心色澤映著舊式窗花、木製家具和奶粉袋等懷舊元素，構築成典雅的古韻氛圍。溫暖小燈的映射下，小豬塑膠存錢筒、紙盒抽抽樂和趣味轉盤等古早擺設，也讓小店充滿眷戀的時代感。


店內座位不多但明亮寬敞，手工雙蛋鐵鍋蛋餅人氣滿點，酥脆焦香的現煎餅皮融入鴉片泡菜、干貝醬、哈姆起司和飛魚卵香腸等經典俏皮口味，盛入鐵鍋熱騰騰上桌，配上一杯有機研磨豆漿，無論早餐或夜宵，每一口都能吃到老闆的用心實在。

浪花串燒


位置：澎湖縣馬公市文光路71號
營業時間：每日 19:00-23:45_(週日公休)
相關連結：浪花串燒FB
小提醒：不特定店休時間於粉專公布。

浪花串燒 FB

這間串燒是當地人激推的隱藏版美食。夏日的山水沙灘旁就能見到小攤位的身影，入冬後則至老闆精心改建的小車庫營業。車庫裡柔和的光線靜落在簡潔的深咖啡桌椅和米白色磚牆，傳遞家的溫馨感；日本風掛飾與海島衝浪壁畫激盪出的全新風貌，也使舊空間煥然一新。

浪花串燒 FB

風趣幽默的老闆功夫了得，烤網上滋滋作響的醃漬肉串與新鮮蔬菜，加入鹽粒簡單調味，鮮甜度瞬間飆升，一串約 25-35 元的甜價，足以讓人魂牽夢縈。小店適合三五好友相聚談心，供應極良、極惡等麥釀啤酒和其他酒類，也有麻糬丸子、櫻桃鴨胸肉等每日限量烤物。串燒好酒的絕佳組合，正等待無數饕客的大膽嘗試。

浪花串燒 FB

發樂滷味號

位置：澎湖縣馬公市民生路17號
營業時間：每日 18:00-00:00_(週日公休)
相關連結：澎湖發樂滷味號FB

發樂滷味號 FB

冷滷一直是台灣人讚不絕口的小吃之一。食材先在滷汁中燒滾後放涼，經長時間浸泡，完整吸附滷汁精華，冰鎮後切片食用，更濃縮出滷味鹹香。

明亮潔淨的大櫥窗擺滿大塊冷滷及蔬食，不含防腐劑及添加物的新鮮食材配上 RO 逆滲透水慢煮而成的特調滷汁，使這道家常料理搖身一變，成為鄰里街坊廣為流傳的私房佳餚。

發樂滷味號 FB

店家招牌首推甘草涼雞和特製滷味，老闆鋪料毫不手軟，滿滿蔥花加上小黃瓜、土豆、蘋果片或酸菜等多元配料，口感清爽不膩，加點辣醬更提升風味層次。

極品小木屋鹹水雞

位置：澎湖縣馬公市民生路3之3號
營業時間：每日 16:00-00:00_(週二公休)
相關連結：極品小木屋鹹水雞FB

極品小木屋鹹水雞 FB

小木屋式的整潔外觀、平和舒適的氣氛，一種徜徉於大片綠林般的輕鬆自在，是對小店的第一印象。肉品滷味與蔬果均獨立儲放，蔬食也悉心用塑膠套分裝，環境衛生用心把關。除了獨家煙燻鹹水雞，也有涼拌蔬菜、滷味和麵食等多元品項，另可選購 XO 醬、干貝醬作為伴手禮。

極品小木屋鹹水雞 FB

老闆娘非常熱情大方，平價超大雞腿、 20 多種新鮮青菜，還有脆筍片、洋蔥、青蔥、大蒜等食材迸出的豐富滋味，常讓客人吃到流連忘返；此外，客製化滷味鹹度的貼心服務，讓每一口都是超乎顧客期待的美妙感受。令人滿意的料理份量搭配經濟實惠的價位，是澎湖在地人名副其實的宵夜好夥伴。

台南肉燥飯

位置：澎湖縣馬公市中興路5號
營業時間：每日 16:30-03:00
相關連結：台南肉燥飯（陳家）FB
小提醒：不特定店休時間於粉專公布。

台南肉燥飯 FB

一碗肉燥飯、一碗海鮮湯，是暢遊澎湖的最好註解。濃郁順口的肉燥拌飯，油亮滷汁和偏甜口味，是南部肉燥飯的特色標記，鋪上太陽般耀眼的半熟煎蛋，既開胃又下飯。

此外，深夜裡有鮮湯暖心，是再幸福不過的事。文火細熬的鮮美湯頭，無論加入魚皮、竹筍、蚵仔都清甜好喝。到訪澎湖，不妨嚐一碗跨海的家鄉味，回憶昔日的美好時光。

玉冠嫩仙草

位置：澎湖縣馬公市民福路32號  
營業時間：每日 10:00-22:00
相關連結：玉冠嫩仙草-澎湖店FB
小提醒：店內無內用座位。

玉冠嫩仙草 FB

仙草，盛夏消暑聖品，這間甜品店深受在地人與觀光客喜愛。

店家主打仙草類甜品，刨冰、仙草凍、飲品等一次滿足。其中最熱門餐點為「翡翠嫩仙草刨冰」，雖然份量適合獨享，但用一整塊甘甜仙草冰刨成的軟綿碎冰沙，巧妙融合芋圓、番薯圓、粉圓、紅豆、西米露、Q彈珍珠展現的繽紛多彩，加上入口即化的沁涼，讓人幾乎忘卻了夏季的模樣。

玉冠嫩仙草 FB

澎湖夜深了，繁星點亮的街道正靜靜飄香，躍躍欲試的你，準備好了嗎？

澎湖夜市美食

澎湖人口不多，卻也有小兒美的夜市，一個是已經有數十年歷史的北甲宮的夜市，位在馬公市區中正路上，另一個是祖師廟夜市，在西文祖師廟前面，則是這七到八年間才興起。

北甲宮夜市

北甲宮香腸攤

推車型的香腸攤主要是賣香腸、黑輪、米腸、及一些關東煮，最熱門的餐點是米腸跟香腸。

馬路益燒肉飯

燒肉併雞腿是人氣餐點，超級古早味的外皮酥香雞腿軟嫩多汁，肉汁淋在白飯上搭配荷包蛋，非常絕配！熱門老店的客人常常排隊排到廟前去了！

地址：澎湖縣馬公市中正路 53 號_(鐵皮屋 880 旁)
電話：06-9262996
營業時間：11:00-14:00、16:30-22:00

北甲宮剉冰

幾十年歷史老店，日炎炎躲在棚子下吃冰退暑，四果冰最熱銷，就是一些蜜餞加上清冰，酸酸甜甜又退火。

祖師廟夜市

七里香鹽酥雞

西文祖師廟是比較新的夜市，每日下午約莫四點攤販便會開始忙碌準備營業工作，其中最有名的就是七里香鹽酥雞，常常得拿著號碼牌等上半個小時左右，但是還是阻止不了饕客排隊的慾望！

地址：澎湖縣馬公市西文祖師廟前
電話：0922116680
營業時間：17:00-23:30
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]]> 《澎湖海鮮餐廳》品嚐新鮮在地海味，6間在地海鮮餐廳不私藏（2022.04 更新） https://penghuzine.com/eatinpenghu/d071/ Sun, 16 May 2021 07:07:59 +0000 https://penghuzine.com/?p=3227 放假時，無論是一個人或是一群人，到澎湖沙灘走走、吹吹海風，是再愜意不過的事。來到澎湖，吃膩小卷麵線、仙人掌冰了嗎？那一定要試試澎湖最在地的海鮮料理。以下六間在地饕客推薦海鮮餐廳，台式合菜、無菜單法式料理、活體海鮮都幫你整理好，來一場活跳跳的味覺饗宴！

龍門海鮮餐廳

位置：澎湖縣湖西鄉 58-2 號
營業時間：每日 11:30-14:00 ; 17:30-2100
人均消費： NT$500-1000
相關連結：澎湖龍門海鮮餐廳 Facebook
招牌菜：活跳蝦、涼拌石蚵

龍門海鮮餐廳
龍門海鮮餐廳｜FB

位於馬公郊區的龍門海鮮餐廳，是許多在地人私藏美食店鋪。老闆擅長將新鮮魚貨做成「創意」料理，因此除了菜單上的餐點外，也可能吃到意外驚喜。龍門海鮮餐廳其亮點為澎湖獨有「鮖鮔排骨湯」及「野生涼拌石蚵」，鮖鮔排骨湯脆韌的章魚大海鹹味融合濃稠肉香，吃起來鮮甜多汁。野生涼拌石蚵選用澎湖野生石蚵，加點醬油、醋、蔥花，以及一小匙芥末，就能吃到石蚵鮮味。

莫子嗜物所

位置：澎湖縣馬公市治平路6號
營業時間：每日 12:00-22:00 
人均消費： NT$400-600
相關連結：莫子嗜物所 bang bang banana Facebook
招牌菜：檸檬奶醬火烤海鮮

莫子嗜物所｜FB

在澎湖若想來點不一樣的海鮮料理，不妨品嘗結合在地海鮮與法式料理的「莫子嗜物所」。莫子嗜物所採預約制，店鋪裝潢以質感風格為主，讓顧客能在不被打擾的情況下，享受主廚精心打造創意料理。
莫子嗜物所最有名的是結合澎湖獨特石蟹、狗蝦、小管的「澎湖國海鮮燉飯」，澎湖鮮味濃縮在燉飯裡，香氣十分濃郁。

日新餐廳

位置：澎湖縣馬公市石泉里24-20號
營業時間：每日 11:30-14:00 ; 17:30-21:00
人均消費： NT$300-500
相關連結：食在日新 Facebook
招牌菜：蛋煎海膽、水晶小管

日新餐廳為澎湖在地人最愛平價合菜海鮮餐廳，若不知道該如何搭配海鮮料理，可以請老闆幫忙搭配價位從兩千元到五千元不等豐富菜色。
日新餐廳知名菜色有肉質彈性的「清蒸石老魚」、澎湖新鮮在地「川燙小管」以及海陸結合之「金瓜炒米粉」，三者皆為店裡招牌料理。

長進餐廳

位置：澎湖縣馬公市民族路９號
營業時間：每日 11:00-14:00 ; 17:00-21:00
人均消費： NT$300-500
招牌菜：紅蟳粥

位於馬公港和天后宮附近，營業近四十年的「長進餐廳」為澎湖當地指標性海鮮餐廳，新鮮海鮮及豐富菜色讓長進餐廳常常一位難求。
澎湖長進餐廳最有名料理為含有整塊帶殼蟹肉，蟹肉裡還帶著蟹卵的「紅蟳粥」，每一粒米都吸滿高湯精華，每一口入嘴都能嚐到紅蟳鮮甜。此外用料不手軟的「海膽炒蛋」、「絲瓜炒蛤蠣」也是饕客推薦經典料理。

臨海樓平價海鮮精緻料理

位置：澎湖縣馬公市啟明里臨海路17-2號
營業時間：每日 11:00-14:00 ; 17:00-00:00
人均消費： NT$300-500
相關連結：臨海樓海鮮料理 Facebook
招牌菜：冰鎮河豚皮、海膽炒飯

位於澎湖臨海路的臨海樓平價海鮮精緻料理，除了海鮮每日新鮮直送、親民價格深受民眾喜愛外，其位於港邊一望無際無敵海景，也是不少人慕名而來重點之一。
臨海樓招牌除了新鮮海鮮外，還有帶有滿滿炒蛤仔的「蛤仔手工拌麵」，此料理使用大量花蛤和蠔油拌炒，拌麵吸滿蛤仔湯汁及醬油醍醐味，連小朋友都十分喜愛。

京典海鮮餐廳

位置：澎湖縣馬公市臨海路1-2號
營業時間：每日 11:30-14:00 ; 17:00-21:00
人均消費： NT$500-1000
相關連結：京典粵菜海鮮館 Facebook
招牌菜：水晶砲卷、活龍蝦生魚片

澎湖在地海鮮料理，除了透過台式烹調品嚐海鮮甜美外，到澎湖不妨嘗試粵菜融合澎湖在地海鮮的京典海鮮餐廳。
著名料理有稀有出沒在海底沙地的「清蒸沙龍蝦」，透過清蒸方式品嚐沙龍蝦最原汁原味肥美彈嫩感 ; 以及深受日本人喜愛的高檔「夢幻石鯛」，不管是口感、味道都能嚐出與台灣不同。

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]]> 澎湖旅行提案：漫步西嶼，馬公出發一日遊 https://penghuzine.com/travelguide/d040/ Mon, 15 Mar 2021 09:19:31 +0000 https://penghuzine.com/?p=2129 舊稱「漁翁島」的澎湖縣西嶼鄉，多數旅客會從馬公市自駕當天來回，沿著 203 縣道開過澎湖跨海大橋就可抵達。你可以前往「西嶼堡壘」追尋前人歷史，到充滿異國風情的「漁翁島燈塔」賞夕陽，到「鯨魚洞」聽驚濤駭浪，或穿梭在「二崁聚落」追憶傳統文化。

許多旅客會從馬公市區出發，安排一天走完俗稱「北環路線」的白沙、湖西到西嶼。但更喜歡慵懶慢活行程的你，不妨留一天完整時間給西嶼，更慢活想要細細品味「鯨魚洞」的海濤，不妨把一整天的時間完整留給西嶼，細細品味這裡的豐富歷史及自然遺蹟！

在西嶼該看什麼？

來源 | audree_travel IG

西嶼一日遊路線提案

早上鯨魚洞→小門地質館→竹灣造船廠→清心飲食店（午餐）
下午二崁聚落保存區→池東大菓葉柱狀玄武岩→阿枝炸粿→漁翁島燈塔

第一站：澎湖跨海大橋

早晨從馬公市出發，沿著 203 縣道看著海天一色的美景，經過白沙、湖西後，澎湖跨海大橋在眼前出現，就此踏上澎湖第二大島西嶼。

第二站：鯨魚洞

來源 | 1999_04.30 IG

首先來到位在小門嶼西北海岸的「鯨魚洞」，因其受海潮挖蝕形成了酷似鯨魚的海蝕拱門，獨特的造型配上海天一色的背景，讓人心曠神怡。除了壯麗又特殊的地質面貌，鯨魚洞外的驚滔駭浪聲，也讓人留下深刻印象。

來源 |  Kuo-Chuan La FLICKR

曬太陽曬到疲累了嗎？可以到鯨魚洞附近的「小門地質館」參觀，其館內展示澎湖特有地質地形、小門嶼自然生態與人文景觀。

第三站：竹灣造船廠

來源 | pengyufeng0222 IG

還記得電影「落跑吧！愛情中」嗎？在片中，許多場景都是在「竹灣」取景拍攝，也讓觀眾一窺這座小漁村神秘面紗。竹灣漁船在岸邊一字排開的樣子十分壯觀，能感受到別處漁港沒有的歷史味道。或許再過幾年，這般盛況只能保存於電影中。

第四站：清心飲食店吃午餐

來源 | cddddd00 IG

已經在澎湖屹立數十年的清心飲食店，以在地海鮮料理聞名，是許多饕客到西嶼必訪美食店。不能錯過的是「紅蟳粥」，每一口粥中，都能吃到紅蟳的濃郁香甜味。

第五站：二崁聚落保存區

來源 | chicken_rice_flower IG

台灣第一個傳統聚落保存區，其聚落傳統特色皆被完整保留。在這裡，你可以看到漢人開拓澎湖足跡，鮮活歷史躍然眼前，將原有生活文化、民俗風情繼續傳承下去。如果對二崁聚落人文歷史想進一步探討，也可以前往「陳家古厝」更深入了解歷史背景。

來源 | ya_ping_0701 IG

歷史迷也可以額外去「西嶼東臺軍事史蹟園區」，遊覽軍事設施豐富的園區，感受清朝時期歷史記憶。

第六站：池東大菓葉柱狀玄武岩

來源 | kkengineer IG

到澎湖，玄武岩更是不能錯過的奇景之一。來到西嶼就更不能錯過「池東大菓葉柱狀玄武岩」這片壯麗的景觀，是日治時期意外地發掘。來到這裡除了可以拍拍照，也可以靜靜著沿著積水，感受玄武岩倒映在波光粼粼水面上如幻似真，唯美情調。

第七站：阿枝炸粿

下午肚子又餓了嗎？傳承三代的西嶼小吃。外表非常像蚵嗲，外層炸麵衣香味濃厚且酥脆，但內餡卻是滿滿高麗菜絲，吃起來非常清甜。

第八站：漁翁島燈塔賞落日

純白的漁翁島燈塔，在陽光照耀下，帶著濃濃地中海風情。傍晚時分，夕陽將海面融成紅橙橙的光景，靜謐清幽的唯美感，為西嶼整趟旅程劃下完美句點。

遊覽西嶼的交通方式

機車欲前往西嶼的旅客可先在馬公租車後前往。
沿著北環路線騎車至西嶼約花30分鐘。
注意事項：加油站於每日15:00關門
汽車欲前往西嶼的旅客可先在馬公租車後前往。
沿著北環路線開車至西嶼約花30分鐘。
公共汽車1. 前往西嶼，可從馬公搭公共汽車前往。
2. 上澎湖縣政府公共車船管理處網站查詢離自己較近的站牌，
搭乘外垵線前往西嶼。

什麼季節去西嶼最適合？ 

西嶼島上景點非常多元，無論你喜愛室內景點、人文歷史或是個喜愛美食的老饕，一年四季到西嶼遊玩皆可發現不同趣味。但若是您想欣賞元宵節澎湖八景之一的「外垵漁火」，或是不想人擠人，則推薦秋冬淡季旅遊，雖然部分店家會休息，但整體遊玩不會有太大不便。

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]]> 《澎湖餐廳》異國料理精選 6 家：義式餐館、西班牙小酒館、韓式石鍋 https://penghuzine.com/eatinpenghu/d030/ Sun, 21 Feb 2021 18:20:12 +0000 https://penghuzine.com/?p=1014 當異國特色美食遇上澎湖新鮮的在地食材，會激盪出什麼樣火花呢？本次蒐羅了澎湖異國料理餐廳，包括義式特色披薩、義法網美餐廳、牛排料理、西班牙酒館以及韓式石鍋，吃遍在地小吃海鮮後也能轉換心情，來一場異國美食饗宴！

義式新潮雲朵披薩「Mercato Pizza /漁市場 FishMarket」

當澎湖的新鮮海產碰上了來自拿波里的新潮披薩「雲朵披薩」，豐富鮮美的道地海味與口感如空氣般輕軟的餅皮在口中交匯，風味如同浪潮般席捲而來，任誰也無法抗拒。而這份滋味只有在 Mercato Pizza / 漁市場 FishMarket 才能享有。

「雲朵披薩」是來自拿坡里新式披薩餅皮，餅皮外圍表層香酥，麵體卻充滿鬆軟的空氣感，層次豐富的口感將為初次嘗鮮的旅人帶來截然不同的體驗。


「人見人愛章魚燒」、「帕瑪火腿起司佐芝麻葉」都是店裡披薩的招牌口味。若想品嘗澎湖新鮮的海鮮，那麼結合了新鮮章魚、小管以及特製披薩佐料的「人見人愛章魚燒」非點不可了。「帕瑪火腿起司佐芝麻葉」則採用澎湖望安以生態農法種植的有機芝麻葉，獨特的香氣與帕馬火腿、起司共同上演一場絕妙的味覺饗宴。

除了披薩之外，生猛的炸海鮮「炸宇宙」、搭配上堅果鹹甜交織的「焦糖海鹽薯條」以及顏值滿分的飲料「泡泡仙人掌」也都是顧客推薦榜上的常客！

地點：澎湖縣馬公市北辰街10號
營業時間：每日 17:00-21:00、週二與週三公休
大約預算：NT$300-500
招牌餐點：人見人愛章魚燒、帕瑪火腿起司佐芝麻葉、炸宇宙、焦糖海鹽薯條、泡泡仙人掌
相關連結：FB粉專
小提醒：採現場候位、每年固定有暫停營業時間，依店家實際公告為主

原肉鮮嫩牛排「小螞蟻牛排」

小螞蟻牛排以簡潔的歐風家飾為風格，舒適乾淨用餐環境，讓人更能專注於品嘗眼前的美食。曾在東方文華酒店任職的主廚，堅持採用原肉製作高品質的牛排，一身好手藝所精心打造的精緻美食，怎能不讓人垂涎欲滴呢？

肉質鮮嫩、口感絕佳的「牛小排」無非是店裡的招牌菜色。若想嘗試不同的餐點，結合鮭魚、生食及干貝、新鮮大蝦的海鮮套餐「海王子」或著「松露雞腿排」也是不會令人失望的選擇。

飲料與甜點部分，店裡提供無限享用的「風茹茶」以及「明治冰淇淋」。風茹茶採用當地採摘的新鮮風茹草所製成，味道甘醇消暑不苦澀。來上一杯，被盛夏熾熱所偷走的食慾全回來了。享譽全球的明治冰淇淋更不用說了，作為一餐的完美句點，再適合不過！

地點：澎湖縣馬公市光復路20之5號
營業時間：每日 11:30-14:00、17:00-21:00、週二公休
大約預算：NT$100-350
招牌餐點：牛小排、海王子、松露雞腿排
相關連結：FB粉專

義式海鮮風味餐坊「Butterfly caf’e」

Butterfly caf’e 以義式風味的澎湖海鮮聞名，提供選擇多樣的義式料理。此外，餐廳的另一側則是販售麵包的烘焙坊，不妨用完餐後，帶些麵包為外出行程準備好美味糧食。

店內用餐空間寬敞明亮，木紋裝潢則為環境增添質感，牆面上蔚藍的世界地圖，彷彿暗示著一趟截然不同的風味旅程即將啟程。

「澎湖爆汁小管佐特製五味醬」外酥內軟，咬下酥脆的外皮，飽滿的湯汁立刻爆出，搭配店家特製的酸甜五味醬，鮮甜可口的海味將味覺提升至更高的層次。

「白酒大蒜蝦」巧妙結合了鮮蝦的甘甜與大蒜的濃香，藉白酒讓兩者的味道完美地鑲嵌為一體，最後再以翠綠的蔥花點綴來完美整道料理。

地點：澎湖縣馬公市三多路253號
營業時間：每日 11:00-21:00、週二公休
大約預算：NT$150-400
招牌餐點：澎湖爆汁小管佐特製五味醬、白酒大蒜蝦
相關連結：FB粉專

網美森林系義法餐廳「ChuJu雛菊餐桌」

光影在一盆盆賞心悅目的植栽與華麗吊燈中錯落，寬敞舒適而充滿高雅質感的空間加上繽紛奪目的美食，使 ChuJu 雛菊餐桌成為了澎湖最熱門的森林系網美餐廳。

澎湖新鮮的海產在主廚的巧手下成為了一道道精緻美觀又美味的藝術品，無論是視覺上或是味覺上都帶給人滿分的感動。多樣的餐點品項讓各種喜好都能被滿足，無論是義大利麵、排餐、燉飯、披薩、墨西哥煎餅在這裡都應有盡有。

若好友相聚，ChuJu 雛菊餐桌的分享餐正適合好友們一同共享。分享餐從 2 至 6 人的組合都有，最基本的雙人分享餐包含佛卡夏麵包、任選沙拉、任選主餐以及口碑絕佳的「最佳配角拼盤」和飲料一壺。值得一提的是「最佳配角拼盤」中的「海鮮百寶袋」，外皮香酥可口，內餡則包有鮮蝦與小黃瓜所製成的內餡，沾上酸甜的泰式醬料，胃口大開

最有特色的沙拉「綜合海鮮沙拉」加入了鮮蝦、花枝、蛤蜊多種海產，新鮮甘甜的美味與萵苣、洋蔥等多種蔬菜彼此作用下，誕生出清爽卻又豐富的美味沙拉。此外，沙拉共有五種口味的醬料可以選擇，可依據不同的喜好進行搭配。

「青醬鮮蝦披薩」則是鮮蝦控們的最愛！升級豪華版的「青醬鮮蝦披薩」上共有16尾炸白蝦整齊地排列在義式薄皮披薩上，加上生洋蔥、芝麻葉以及濃香的青醬，帶來層次豐富的味覺享受。

地點：澎湖縣馬公市三多路353號
營業時間：每日 11:00-14:00、17:30-21:00
大約預算：NT$300-500
招牌餐點：海鮮百寶袋、綜合海鮮沙拉、青醬鮮蝦披薩
相關連結：FB粉專

西班牙微醺之夜「菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Bar」

前往山水沙灘戲水的路程上，或許你會注意到一只紅色的貨櫃搶眼地佇立在路旁，它是 2019 年才新開幕的菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Bar 。在極短的時間內，它便一躍成「澎湖最難訂位餐廳」、「澎湖最佳西班牙料理」之一。

廚房與吧檯由貨櫃改建而成，漆上熱情似火的紅，再加上充滿西班牙情調的佈置，讓人感受滿滿的異國風情。用餐區則採全露天的模式，食客們能在星光下小酌，在微醺中盡情揮霍美好的光陰。

調酒與「西班牙 Tapas 料理」是這裡的兩大亮點。曾在世界上許多角落留下足跡的老闆與老闆娘，將人生旅行故事融入調酒中，創造出獨一無二的輕調酒。Tapas 為西班牙飲食中，搭配酒品的各種小吃，而菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Bar 則藉澎湖海鮮的新鮮美味，讓旅人們能品嘗到全新樣貌的「西班牙 Tapas 料理」。

地點：澎湖縣馬公市109之2號
營業時間：每日 17:00-22:00、週一公休、最後入場時間為 21:00
大約預算：NT$90-300
招牌餐點：西班牙克拉拉、荔枝香甜特調、章魚馬鈴薯、澎湖魚粿
相關連結：FB粉專
小提醒：建議事先訂位、低消飲品一杯、未提供幼童餐點以及素食料理

澎湖熱門韓式家常鍋物「金醬府韓式石鍋」

若想來點暖胃的選擇，不妨考慮澎湖正夯的韓式家常鍋物金醬府韓式石鍋。就讓熱騰騰的石鍋溫暖你的胃也溫暖你渴求美食的心吧！

金醬府韓式石鍋主打四種「金醬豆腐鍋」、「金醬部隊鍋」、「海鮮豆腐鍋」、「石鍋拌飯」四種韓式石鍋料理，同時都會搭配店家特製的「金醬」，讓味覺層次更加提升。

若想品嘗韓式泡菜的辛甜香辣，可以嘗試「起士泡菜豆腐牛肉鍋」，起士的濃郁滑順與泡菜的酸辣緊密扣合，蔬菜、豆腐、牛肉也各自綻放其鮮美滋味，韓式料理控很定會愛上這道美食！

「起士豬肉石鍋拌飯」則是店家排名 No. 2 的餐點。佐以豆芽、海帶芽、黃瓜、紅蘿蔔等豐富的配菜，與鍋底微焦的鍋巴、滋潤滑嫩的半熟蛋一起食用，幸福的滋味便在口中油然而生。

地點：澎湖縣馬公市同和路158號3樓
營業時間：每日 11:00-21:00
大約預算：NT$250-300
招牌餐點：起士泡菜豆腐牛肉鍋、起士豬肉石鍋拌飯
相關連結：FB粉專
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]]> 澎湖馬公質感一日遊：老宅散策、文創小店、鹹鹹市集、文青咖啡廳 https://penghuzine.com/experience/d022/ Fri, 12 Feb 2021 13:42:34 +0000 https://penghuzine.com/?p=798 馬公特有的澎湖風情、全台最早的眷村聚落悠久歷史，眾多返鄉青年或外來遊子也為馬公注入了更多年輕與多元的氣息。在新與舊之間，各種不同的風格、想法在此迸出驚喜不斷的創意。跟隨我們的腳步，展開一場深度的質感一日遊吧！

早上｜探訪歷史眷村、澎湖郵便局

質感旅程的第一站前往馬公在地的文化景點，在早晨不僅能避開人潮擁擠的時段，也不受陽光的熾熱破壞出遊的興致。在藝文氣息濃厚的古蹟群落中，美照與深度都能兼有。

老屋群中漫步，傾聽巷弄間徘迴的歷史「金龍頭眷村群（篤行十村、莒光新村）」

金龍頭眷村群包含篤行十村及莒光新村兩眷村，其中篤行十村可說是全臺澎最早形成的眷村，日據時代所遺留的建築主體與光復後的眷村文化形成在地獨特的人文景觀。近年則翻修為文創園區，隨處可見在地藝術家的巧思，錯落於眷村中的柑仔店、咖啡輕食等休憩小店也值得仔細品味。

【篤行十村】
地點：澎湖縣馬公市新復路二巷22號
營業時間：每日 08:00-21:30
【莒光新村】
地點：澎湖縣馬公市介壽路7號
營業時間：每日 00:00-24:00

和洋交匯百年風華「澎湖郵便局」

從日據時代便已存在的澎湖郵便局，至今已有近百年的歷史。揉合洋風與和式兩種截然不同的風格，澎湖郵便局形成獨特的「和洋混合風」設計，使得它成為馬公市著名的觀光景點。此外，此處也是「澎湖水下文化資產 – 黑水溝傳奇」多媒體展的展出地點，該展榮獲53屆美國休士頓國際電影節「新媒體類 – 互動」教育類金獎，展期至 2020 年 12 月 31 日止（實際日期依主辦單位公告為主）。

地點：澎湖縣馬公市中山路75號
營業時間：09:00-17:00、週二休館

中午｜法式無菜單料理、鉛字印刷工坊

澎湖創意法式無菜單料理「莫子嗜物所 bang bang banana」

午餐時刻，來場新鮮澎湖海鮮與法式料理的甜美邂逅吧！莫子嗜物所 bang bang banana 是來自台東的 Moz 與她的法國老公所開的無菜單料理餐廳，以充滿藝術又創新的料理在澎湖打響名號，生意非常好，想品嘗可得提早預約。

地點：澎湖縣馬公市治平路6號
營業時間：12:00-22:00、周一公休
所需費用：NT$800-1200
特色亮點：法式無菜單料理
注意事項：建議最晚前一日預約

鑄字工藝文創商店「頂街工房」

經過眷村古宅的洗禮後，不妨就近造訪舊時活版印刷蛻變而成的文創商店頂街工房，感受鉛字印刷工藝的精巧與文化再生的可能。頂街工房原是澎湖最早的印刷廠—西河印刷廠，至今已有 60 餘年歷史。陳列於頂街工房的印刷機器、工具以及紙品等等展示品，在老闆的悉心解說下，過往歲月彷彿在眼前被攤開揭示。

地點：澎湖縣馬公市中央街37號
營業時間：每日 10:00-21:00

下午｜手作體驗、市集、南寮巡禮

午後，前往馬公東半部，繼續屬於文青的質感旅程。從馬公到湖西鄉南寮開車約 22 分鐘。不妨在午間稍作休息後，來體驗海漂廢棄物的再生手作，或著逛逛在地特有的鹹鹹市集，並前往全球百大綠色旅遊地之一的南寮社區。

海漂廢棄物手作體驗「O2 Lab 海漂實驗室」

由於澎湖特殊的地理環境，在海流與風向影響下，澎湖的海岸聚集了 15 個國家以上的海漂垃圾，而堆積在澎湖海岸的海漂廢棄物，也成為了「O2 Lab 海漂實驗室」創立的開端。目前開設了海漂廢棄物再生為手工藝品的課程，包含較初階的「海漂魚磁鐵」以及較進階的「海廢網繩海龜釘畫」。

地點：澎湖縣湖西鄉36號
營業時間：每日 13:30-18:30
所需費用：海漂魚磁鐵 NT$350、海廢網繩海龜釘畫 NT$800

匯集四海的新世代創意市集「鹹鹹市集」

來源|鹹鹹市集 FB 粉專

給人純樸印象的澎湖，在近年因為返鄉的游子或是移居至此的人們加入，澎湖漸漸變得更有新鮮感，而鹹鹹市集正是這股澎湖新潮流的展現。鹹鹹市集聚集了澎湖在地的各種點子，在這裡，你可以品嘗到有著澎湖特色的創意料理，啜飲堅持水準的手沖咖啡，仔細欣賞充滿靈魂的手作藝品。

 溫馨小提醒：地點、營業時間皆不一定，可參考鹹鹹市集臉書專頁

老社區的藝術新風貌「南寮古厝」

曾在時間的洪流中歷經荒置，咾咕石所蓋起的屋舍如今在藝術的妝點下成為旅人目光的新焦點。南寮古厝如今已是全球百大綠色旅遊地之一，繽紛的浮球裝置藝術成為網美打卡的最愛，而舊建築所保留的傳統農村氛圍，如今也能在南寮古厝中細膩地感受其中的美。

晚上｜道地傳統美食、二手書展覽空間

晚間，可以前往品嘗馬公最道地的懷舊料理，抑或前去在地的二手書店，參觀展覽或著演講等活動，讓這趟文青旅程的深度更添層次。

道地傳統澎湖味「花菜干人文懷舊餐館」

活在過度講求效率的現代生活中，是否已還記得記憶中那份用心慢熬的古早味呢？花菜干人文懷舊餐館從建築裝潢都帶有著懷古風情，如傳統古厝的磚瓦以及年代感十足的珠簾等家飾。在這裡，有著平實無華，最道地也最令人懷念的傳統滋味。

其中，相當推薦的料理是魚醬以及花菜干。魚醬中的魚刺已煮至可直接入口的軟度，濃香的口味十分下飯；花菜干則是曬乾後的白花椰菜，口感爽脆清淡，非常適合下酒。

地點：澎湖縣馬公市新店路4之2號
營業時間：每日 11:00-14:00、17:00-21:00
所需費用：NT$150-300
招牌餐點：秋刀魚醬、花菜干

二手書x展覽x手作x教學x論壇「Art Studio 風向空間」

Art Studio 風向空間是一個結合展覽、手作、教學、二手書的展演空間，同時也提供下午茶讓前來的嗜書成癮者們一面享用著美味茶點，一面悠遊於字海中。此外，Art Studio 風向空間也會定期舉辦在地議題論壇或說書活動，正適合在傍晚過後一同參與體驗。

地點：澎湖縣馬公市重慶街24-1號
營業時間：5:00-21:00、周日公休

夜深時，旅程並未結束，杯觥交錯的微醺時刻與宵夜場正等著你呢！儘管入夜後的馬公充滿寂靜，但仍有小店在昏暗中為旅客點了盞燈，散發著光亮，等著你一同感受溫暖。

養身茶品與漢方滷味的絕配「草根果子 Grassroots & Fruit」

吃宵夜通常會令人聯想到鹹酥雞配啤酒，但草根果子 Grassroots & Fruit 為各位旅人端出的是另一種健康選擇。除了令人微醺的各式酒品之外，店內最有特色的便是以十六種草本調製溫和滷汁調理的「養生冰鎮滷味」搭配上「漢方養生茶飲」，清爽美味的組合，讓人在夏夜品嘗更是別有風味。

地點：澎湖縣馬公市樹德路1號
營業時間：每日 17:00-23:00
所需費用：內用低消 120 元
招牌餐點：手工饅頭、冰鎮滷味、養身茶品
注意事項：內用每人最低消費為 120 元、用餐限時 120 分鐘
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]]> 《澎湖室內景點》12 個澎湖雨天備案！馬公室內景點、放空慢旅行 https://penghuzine.com/experience/d015/ Fri, 12 Feb 2021 12:28:30 +0000 https://penghuzine.com/?p=744 深受季風影響的澎湖，夏季即使有南風吹拂，陸地容易因日照而加溫，但仍讓人感覺燥熱，而冬天在強大的東北季風吹拂下，更使人體溫度約低於實際溫度，加上乾季（10月—3月）、雨季（4月—9月）分明，讓不少在旺季（3月—10月）出遊的旅人們，更是害怕滂沱大雨打亂了原本行程。

本回，我們為你整理澎湖馬公市區各式主題的博物館、展覽或是 VR 互動體驗以及極限運動體驗等，即使遇到天候不佳不便進行玩水和跳島活動，也能在市區內度過悠閒放鬆時光。

室內娛樂

in 89 豪華影城

in89 | 官網

位在Pier 3 號港內的 in 89 豪華影城，是全澎湖設施最新穎、裝潢最豪華的電影院！in 89 電影院不只有播放近期最熱門的電影，更擁有著許多特色影廳，與另一半度過甜蜜電影時光的LOUNGE 情人座、真皮座椅的VIP 摩登座」，還不定時為小朋友們在親子影廳舉辦親子活動，適合年輕人與一家大小同樂。

位置：澎湖縣馬公市同和路158 號 4 樓
開放時間：14:30-21:30

Go Star Challenge 星探索

Go Star Challenge 星探索 官網
Go Star Challenge 星探索｜官網

同樣位於Pier 3 號港內的 Go Star Challenge 星探索，是澎湖第一座非機械動力的休閒運動場，也是全台最大的室內極限體能挑戰運動場。場內包括了 AR 攀岩、高空步道、忍者訓練、趣樂攀岩、訓練特區，並透過運動手環，記錄體能狀態以及所消耗的卡路里，特別適合濕冷天氣來動一動消耗體力。

Go Star Challenge 星探索｜官網
位置：澎湖縣馬公市同和路158 號 4 樓
開放時間：14:30-21:30
相關連結：官網
票價：單區挑戰 NT$250 / 全區挑戰 NT$550-600 / 18 歲以下 NT$400-450

博物館、展覽

澎湖郵便局參觀展覽

Photo Credit：口木映像

設立於日治時期的「郵電所」，是日軍在澎湖廳內開設混合第一野戰郵便局為始，台灣光復後，便改名為澎湖郵便局，在澎湖通信資訊史上具有歷史價值。當時，「歐風建築」正盛行著，因此郵便局採用「和洋混合」的風格，屋頂則採用「切角頂」的設計，在台灣建築歷史上具有非凡的價值。

澎湖郵便局不時會舉辦主題展覽、VR、AR多媒體體驗等活動，適合親子同樂，也相當適合天候不佳時在室內消磨時光。

位置：澎湖縣馬公市中山路75號
開放時間：09:00-17:00_(週二公休)
票價：免費參觀

金龜頭砲台文化園區

Wei-Te Wong ｜FLICKR

於西元 1887 年所建立的金龜頭炮台，是康熙年代第一個築城的砲台，並於民國 90 年被列入為台灣國定古蹟。

「穹隆式」兵房是金龜頭砲臺的主要建築形式，也是澎湖砲台的特色之一。雖然現今已沒有軍人駐守，裡面卻增加了許多互動遊戲以及 3D 壁畫，而且只需花費少少的入場費，不僅能夠環顧整個金龜頭炮台文化園區，還有專業的導覽員帶你穿越秘密通道，認識澎湖的重要戰地故事！

位置：澎湖縣馬公市莒光村10-2號
開放時間：09:00-17:00_(週一至二、國定假日公休)
票價：全票 NT$30 / 半票 NT$15 / 團體票 NT$20
注意事項：每日開放 3 梯次，早上10 時、下午 2 時 30 分、下午4 時各 1 梯次，每梯次名額限 50 人

篤行十村眷村文化保存園區

Photo Credit：口木映像

位在「金龜頭炮台」附近的篤行十村眷村，可說是澎湖最早期的官兵眷村，也是喜歡回味過去的旅人們最不可錯過的澎湖懷舊景點，同時，也駐進了許多咖啡廳、文創商店等等，讓老舊的眷村村落搖身一變，成為吸引年輕人聚集的文創聚落。

不僅如此，園區內，還打造了曾風靡台灣的知名歌手「張雨生」及「潘安邦」故事紀念館，完美詮釋了兩位歌手在故鄉生活的情境，館中也播放著過去的暢銷歌曲，讓旅人們坐下聆聽，回味著當時兩位歌手的風靡時代。

想念雨生｜ FB
Jimmy Yao｜ FLICKR
位置：澎湖縣馬公市新復路二巷22號
開放時間：08:00-21:30_(週一至二、國定假日公休)
票價：免費參觀

收藏世界上 600 種螃蟹「竹灣螃蟹博物館」

wu_1228 ｜IG

位在「竹灣」的螃蟹博物館，雖看起來不華麗，又小小間的展示館，裡頭卻收藏著高達 600 種的螃蟹實體標本，以及高達 1000 隻的螃蟹數量，除了當地的螃蟹品種，更多是來自於國外的螃蟹品種！

位置：澎湖縣西嶼鄉竹灣村50-3號
開放時間：4月至10月  09:00-18:00 / 11月至3月  09:00-17:00
票價：NT$30

澎湖生活博物館

澎湖生活博物館 ｜FB

位在馬公市的澎湖生活博物館，是台灣的第一座城市博物館。館內，不只展示出早期的「媽宮城」，也展示著不同時期的澎湖，並為遊客說明著「馬公」的演變故事。除此之外，也特別透過蠟像，讓大家認識屬於澎湖的民間信仰，以及透過老舊漁船的展示，表達出過去討海人們的辛苦，想要更深入認識澎湖的話，不妨來一趟澎湖生活博物館吧！

位置：澎湖縣馬公市新生路327號
開放時間：09:00-17:00_(週四公休)
票價：全票 NT$80 / 半票 NT$30

澎湖開拓館

xyw00000｜IG

於 1933 年興建的澎湖開拓館，前身為「澎湖縣長公館」，也是日治時期澎湖廳長與二戰後澎湖縣長的官邸，日本和洋混合的建築形式與澎湖本地的建築素材，更是澎湖開拓館的主要建築特色。

澎湖開拓館經常舉辦各式不同的展覽，而每期的展覽主題更是以「澎湖」為主，透過不同藝術家的風格，以及關於「澎湖」的多樣故事，讓旅人們更深入理解澎湖的過去的樣貌和文化底蘊。

位置：澎湖縣馬公市治平路30號
開放時間：09:00-12:00、14:00-17:00_(週一至二公休)
票價：全票 NT$30 / 半票 NT$15

美麗海底隧道「澎湖水族館」

milu750927｜ IG

從馬公市區驅車半小時左右可抵達白沙鄉的澎湖水族館，有濱海生態、礁岩池、大洋池生態、觸摸池等等豐富展示區，以及美麗好拍的海底隧道，評價不輸屏東海生館。

位置：澎湖縣白沙鄉岐頭村58號
開放時間：09:0-17:00
票價：全票 NT$300 / 優待票 NT$210 / 愛心票 NT$150

傳統市場、逛街購物

澎湖第三漁市場

Photo Credit：口木映像

當你在清晨 4 點多時，來到澎湖第三漁市場，會看到一艘艘的漁船正緩緩地停靠在第三漁港，並從船上卸下一箱箱的新鮮魚貨，此時，這被稱為「澎湖最大漁獲集散中心」的熱鬧場景正要開始。

第三漁港魚市場分為兩大區，一區是港邊直接放置漁船上岸的貨物的競標區，而一般遊客想要購買的話，則要到戶外市場找攤販購買零售的魚貨。即使不買魚貨的旅人，也很推薦起個大早來第三漁港，感受澎湖海人們的海上生活吧！

位置：澎湖縣馬公市新生路158號
開放時間：04:00-12:00

Pier 3 號港 · 澎坊免稅購物中心

澎坊免稅購物中心｜官網

為「昇恆昌」旗下的Pier 3 號港購物中心，不僅是澎湖第一間大型購物中心及免稅商城，同時也是讓女孩們失心瘋的地方！

澎坊免稅購物中心｜官網
澎坊免稅購物中心｜官網

Pier 3 號港，除了匯集許多知名精品及潮流品牌，也提供了許多特色餐飲、Whiskey 101 體驗館、電影院等休閒設施，吃、喝、玩、樂都擁有的購物商城，不只是適合女孩們逛些購物，也適合親子們一同前來玩樂！

位置：澎湖縣馬公市同和路158號
開放時間：週一至週四 10:00-21:00 / 週五至週日 10:00-22:00

菊島之星

菊島之星漁會｜官網

位在「Pier 3 號港」前方的菊島之星，現代感十足的大船型外觀，也是澎湖的觀光地標之一！雖然沒有與 Pier 3 號港一樣，擁有許多的品牌及遊樂設施，但裡頭卻有不少的紀念品商店，想要買伴手禮送給親朋好友的旅人們，可不能錯過菊島之星了！

吃新鮮的海鮮美食，也是每位旅人們的澎湖必排行程！菊島之星 2、3 樓也有提供「吃到飽」的海鮮燒烤餐廳，不知道該選擇哪裡的海鮮餐廳的話，黃昏時，不妨來菊島之星，選擇一個船尾位置，邊品嚐鮮美的海鮮邊欣賞著晚霞吧！

位置：澎湖縣馬公市漁隆路50號
開放時間：08:30-22:00
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]]> 《澎湖早餐推薦》6間澎湖馬公在地早餐：文康早餐街、燒餅油條、牛雜湯、建國魚粥（2022.04 更新） https://penghuzine.com/eatinpenghu/d014/ Wed, 18 Nov 2020 16:22:21 +0000 https://penghuzine.com/?p=196 本篇彙整澎湖必吃早餐推薦，澎湖美食必造訪的「文康早餐」、必吃的刈包、燒餅等排隊美食、傳統小吃，通通報給你知！每天都用好吃的早餐開啟美好的早晨，離開澎湖後忘不了澎湖的美景，更忘不了澎湖的美食！

馬公市早餐一級戰區－文康早餐街

提到澎湖早餐，想不到要吃什麼，就到文康商圈牌樓就對了！好吃的燒餅、牛雜湯，各式銅板美食都能在此一網打盡！但想要享有美食記得要早早抵達，通常 10 點前早餐就會銷售一空，如果太晚到的只能隔日再來囉！

鐘記燒餅-燒餅界的王者

dou_hippo｜ IG

鐘記燒餅的餅皮為老麵發酵，非常渾厚紮實，嚼起來特別過癮，餅皮香甜的韻味也越嚼越明顯。鐘記提供的內餡選擇也非常多樣化，有燒餅酸菜、燒餅香雞堡等，也可以自行搭配喜好的內餡。叉燒蔥蛋燒餅是店內的招牌，叉燒的鹹與餅皮的甜融合得恰到好處，蔥蛋也入口即化，蔥的香氣充滿口腔。

除了燒餅外，店內還有一款鎮店之寶就是干貝醬起司蛋餅，濃郁的干貝醬及濃郁的起司綜合在一起，看似新奇，但卻意外的很搭！

地點：馬公市文康街37-1號
營業時間：07:00 - 10:00_(不定時公休)
價位：NT$15-55
招牌：干貝蔥蛋加油條

益豐豆漿店-豆漿油條最佳拍檔

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整間店瀰漫著濃濃的豆漿香氣，益豐以油條及鹹豆漿聞名。油條酥脆，香氣十足。鹹豆漿以油條、蝦米、榨菜為基礎，內料豐富，建議可先品嚐一口原味，再打顆蛋下去增添滑順口感，最後再將油條粘著豆漿一同品嚐。豆漿油條的天作之合，就是這麼純粹幸福。

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燒餅油條及銀絲卷也是招牌餐點。燒餅表層薄酥，內層餅皮Q 較有層次感。銀絲卷則有別於一般外白內黃的印象，易被誤認為一般的麵包，但現桿現炸棕色外皮的銀絲卷，油炸後酥脆、咬感紮實但不會過乾，中間再搭配顆蔥蛋就成了極品。

地點：馬公市文康街48號
營業時間：05:30-11:00
價位：NT$15-45
招牌：鹹豆漿、燒餅油條

北新橋牛雜湯-早起排隊美食

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至 1996 年開業至今已超過50年的北新橋，老闆就來自北京北新橋。招牌牛雜湯，是由牛骨加上黃牛肉慢火清燉，湯頭清甜，牛肉入口即化，牛肉滑嫩沒有腥味。牛肚、牛舌、腱子肉等食材新鮮，料多實在。

除了牛雜湯外，煎餃及餡餅也是必點的招牌，皮厚薄適中，內裡的肉餡非常有誠意，重點是其中的豐富肉汁，一咬開來隨之入口裡的鮮甜，愛吃辣的你別忘了配上獨門的辣醬，真是一絕。

地點：馬公市文康街34號
營業時間：05:40-11:30
價位：NT$20-130
招牌：牛雜湯
小提醒：提早到場排隊

其他推薦在地早餐

建國魚粥-簡單的好味道

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好吃的粥千奇萬化，但隱身在漫畫店中的建國魚粥，有別於澎湖多數濃郁口味，招牌清甜口感顯得獨樹一幟。

採用旗魚下去調製，魚肉鮮嫩，湯頭清爽，粥吃起來偏向湯泡飯的口感，魚塊給得也很大方！再搭配上油條一起品嚐，增加口感的豐富度及口味的變化性。

地點：馬公市中興路65號
營業時間：06:30-13:00_(週四公休)
價位：NT$10-80
招牌：牛雜湯
小提醒：提早到場排隊

香亭土魠魚羹-體驗魚肉在味蕾舞動

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澎湖在地的羹類專門店，土魠魚羹的湯底充滿柴魚香氣，高麗菜和柴魚一起熬煮的湯頭鮮甜，酥炸的土魠魚塊新鮮，外酥內嫩，麵條屬於較有嚼勁的口感，小小一碗羹，內料也算澎湃。若多人一點用餐，建議可以2人共享一份油條剛剛好！

地點：馬公市文康街21號
營業時間：05:40-13:00
價位：NT$70
招牌：土魠魚羹

澎湖文康七號刈包-在地人都迷戀的好味道

fiefie1995 | IG

有別於用香菜及花生粉搭配的刈包，刈包本體Q彈，夾心搭配的是青脆爽的酸菜，還有燉得軟嫩、入口即化的滷肉，淋上了滷汁調配，美味程度讓人大快朵頤，除了刈包，店內的雞絲飯及羹湯也是招牌必點！

地點：馬公市文康街7號
營業時間：06:00-15:00
價位：NT$10-60
招牌：刈包、雞絲飯、肉羹
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